| 24. 04. středa |
Krása moravských a českých vín_co nás baví na Vinném Újezdě 19
REZERVACE VÍCE |
| 29. 04. pondělí |
Testovací degustace - Novinky z jižní Rhony, 12 vzorků
REZERVACE VÍCE |
| 06. 05. pondělí |
Syrah - od základů po špičkové oblasti ze severní Rhony
REZERVACE VÍCE |
RIESLING FESTIVAL - DETAILNÍ INFORMACE, SO 4.6.2016,16H
V sobotu 4.6.2016 od 16h vypukne na Vinném Újezdě 19 Riesling festival, nebo-li RieslingFest. Ochutnáme na 50 druhů Rieslingů převážně z domova této odrůdy – Rýn a Mosel. Součástí tohoto festivalu bude i zajímavá vertikální degustace až do roku 1953. Pevně věříme, že se budeme bavit jako nadšenci na obrázku a zažijeme opojnou Kleine Weinreise :-).
Program:
16h zahájení festivalu
16h-1h ranní víňenková degustace po stáncích
od 17h v jedné oddělené místnosti proběhne vertikální degustace Rieslingů až do roku 1953
1h ukončení festivalu
K degustaci budeme otevírat 50 druhů Rieslingů – viz. seznam vín. Celé odpoledne a večer budeme ochutnávat pomocí víněnek( 1 víněnka = 25 Kč). Rezervaci si nemusíte dělat - vše bude uspořádáno formou tradičních stánků, tedy degustace budou průchozí se sklenkou v ruce. U každého stánku, který bude reprezentovat danou oblast, potkáte sommeliera s mnoha vzorky a množstvím informací.
Organizované vstupné - 2 druhy:
Každý ze zákazníků bude moci využít 2 možnosti vstupného:
1) "Zůstanu chvíli" - každý host si může koupit jen tolik víněnek, kolik uzná za vhodné. Cena jedné víněnky je 25,-Kč, tu si následně bude proměňovat za jednotlivé vinné vzorky vín nebo za jednotlivé delikatesy. Standardní vzorek bude obsahovat 0,05 l.
2) "Zdržím se déle" - vstupné 999,-Kč. Pro návštěvníka, který bude chtít prochutnat celou řadu vín a zdrží se déle, je tento vstup ideální. Opravňuje ho k neomezenému degustování veškerých vín a vybraných delikates.
Co je víněnka?
Každý degustovaný vzorek je ohodnocen jasným počtem víněnek (většinou 1-2 víněnky), které budou k zakoupení na baru Vinného Újezdu 19. Jedna víněnka bude stát 25 Kč.
Vertikální degustace do r.1953
Součástí festivalu bude i výjimečná řízená vertikální degustace převážně Rieslingů až do roku 1953. Na tuto degustaci, která proběhne od 17h ve vyhrazené místnosti je nutné se registrovat. Cena je stanovena na 1500,- Kč/osoba a opravňuje účastníka i na následnou neomezenou degustaci vín a delikates v průběhu celého následného odpoledne a večera. Supluje tedy zároveň vstupné "Zdržím se déle".
Seznam degustovaných vín:
1) 2014 NIERSTEINER RIESLING trocken
2) 2014 OPPENHEIMER SACKTRÄGER RIESLING trocken
3) 1993 NIERSTEINER PETTENTHAL RIESLING AUSLESE
4) 1992 OPPENHEIMER SACKTRÄGER RIESLING AUSLESE
5) 1989 NIERSTEINER BERGKIRCHE RIESLING AUSLESE
6) 1974 OPPENHEIMER SCHLOSS ORTEGA AUSLESE
7) 1963 NIERSTEINER HIPPING SILVANER AUSLESE
8) 1959 OPPENHEIMER HERRENBERG RIESLING SPÄTLESE
9) 1953 OPPENHEIMER KREUZ RIESLING FEINE SPÄTLESE
Na Vaši návštěvu se těší
Vinný sklep Újezd 19
Publikováno: 18. 05. 2016
