| 24. 04. středa |
Krása moravských a českých vín_co nás baví na Vinném Újezdě 19
REZERVACE VÍCE |
| 29. 04. pondělí |
Testovací degustace - Novinky z jižní Rhony, 12 vzorků
REZERVACE VÍCE |
| 06. 05. pondělí |
Syrah - od základů po špičkové oblasti ze severní Rhony
REZERVACE VÍCE |
Ikonické vinařství Graf von Kanitz ve Vinném Újezdě 19
08. 12. 2016
čtvrtek
Přátelé, kamarádi,
z blížícími se svátky vánočními budeme stále více ukazovat vysoce zajímavá vína a vinařství při našich pravidelných degustacích. Ve čtvrtek 8.12.2016 od 19h si bezmála po dvou letech připomeneme a ukážeme sérii vzorků vín z německého vinařství Graf von Kanitz. Že se bude jednat výhradně o odrůdu Riesling, není třeba zdůrazňovat. Tedy zveme všechny milovníky této královské odrůdy, ale zveme na degustaci i začínající nadšence. A co zmínit ve zkratce o vinařství:
- nachází se na samém západě oblasti Rheingau - obec Lorch
- historie panství sahá do 13. století
- členství ve svazech ECOVIN a VDP
- myšlením ECO se zabývájí již od roku 1968
- součástí majetku je i zámek Cappenberg, který získal Freiherr vom Stein od pruského státu
- ale hlavně Rieslingy z tohoto statku, jsou srozumitelné, minerální, šťavnaté a ambaláž je výjimečně slavnostní:-)
Filizofie vinařství:
Myšlenka šetrného přístupu k životnímu prostředí a přírodě jako celku, byl realizován v našem vinařství již v roce 1968 členstvím v Anog - Sdružení zemědělců ekologického zemědělství. A v roce 1992 potvrdil tento přístup i vstup do Svazu ekologických Vinařsví "ECOVIN". To znamená, že ustavičně vyhýbáme syntetickým chemickým hnojivům, pesticidům, herbicidům a používání geneticky modifikovaných plodin a výrobních prostředků. Rozvoj zdravé, odolné révy, stejně tak jako podpora biologické rozmanitosti rostlin
a živočichů v ekosystému vinice, je naší nejvyšší prioritou.
Seznam degustovaných vzorků:
1) Riesling Qualitatswein trocken 2015
2) Riesling Qualitatswein trocken 2014
3) Riesling vom Stein 2013
4) Lorcher 2013
5) Lorcher Pfaffenweiss kabinett 2014
6) Lorcher Schiefer Erste lage 2015
7) Lorcher Schiefer Erste lage 2013
8) Lorcher Schiefer Erste lage 2012
9) Riesling Qualitatswein halbtrocken 2015
10) Lorcher Kapellenberg kabinett fruchtig 0,375 l 2013
Degustací vás provede a vína představí Daniel Keřlík. Součástí ochutnávky budou i sýry, pečivo a mnoho neperlivé vody.
Cena degustace - 399,-Kč. Po degustaci budete moci nakoupit vína za zajímavé ceny.
Rezervovat si svá místa můžete mailem, telefonicky 257 317 410 (po 16h), 608 284 324 nebo on-line přes naše webové stránky - zde níže.
Těšíme se na vás.
Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257 317 410
E-mail: vinnyujezd@innyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep Újezd 19
