Novinky z Rhôny II - aneb co jsme právě přivezli

10. 10. 2017 11x červená, mj. nové vinařství - Vacqueyras a Gigondas. Cena 650 Kč

Vážení vínomilci,

tuto degustaci novinek začneme lehkým Vaucluse, pak přijde novinka od Fond Croze z čistého Carignanu. Když se Vám loni tak líbilo Cairanne, přivezli jsme odtud novinku od oblíbeného vinařství Domaine Arnesque a dvě vína hned ze sousední oblasti – Rasteau, jedno od Rhoney a druhé také od Fond Croze. Nakonec přijde další nezvyklost, 100 % Syrah od Domaine Remejeanne.

No a druhá část bude naše nové vinařství – Domaine Montvac, které jsme osobně našli letos v dubnu. Ukážeme se jejich Côte du Rhône, tři vynikající Vacqueyras a jednu Gigondas, vína až s 93 body IWC.

Voda a občerstvaní je součást ceny, jako obvykle. Těšíme se na Vás a rezervujte si místa včas, počet je limitovaný, víte jak to bylo v létě.

SEZNAM VZORKŮ - Červená – jen novinky, 10.10.2017
1. Cuvée Confidence Vaucluse rouge Rhonea
Mladé veselé víno z Vaucluse, bohatá směs odrůd Merlot, Caladoc, Syrah, Grenache, Cinsault, Marselan
2. Vieux ceps de Raymond Domaine Fond Croze
Výjimečné víno ze 100 % Carignanu, z jedné vinice, kterou vysazoval otec současných majitelů, Raymond. Víno je vyrobeno na jeho počest.
3. Cuvée Speciale AOC Cairanne – Domaine Arnesque
Plné víno z jediné vinice. 60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Carignan
4. Aería Rasteau Rhonéa
Speciál z vinice v oblasti Rasteau, Grenache Syrah a Mourvèdre
5. Rasteau Domaine Fond Croze
Výjimečné těžké a plné víno z vinice pokryté kulatými oblázky. 14 měsíců ve starých velkých 500 litrových sudech. 93 body R. Parker, 80 % Grenache, 10% Syrahu a 10% Mourvèdru.
6. Clair de la Lune 100 % Syrah domaine Remejeanne
Výjimečné víno, čistý 100 % Syrah, z 25 leté jediné vinice, 12 měsíců ve starých sudech, víno bez síry.

Nové vinařství – Domaine Montvac
7. Côte du Rhône
Vynikající Côte du Rhône, jehož tři čtvrtiny jsou z mladších AOC vinic ve Vacqueyras (tomu se říká vědomá deklasifikace). Grenache, Syrah a Mourvèdre
8. Vacqueyras Arabesque
Klasické ale velmi elegantní Vacqueyras 70 % Grenache, 25 % Syrahu a 5 % Mourvèdre pro prodloužené chuti i vůně.
9. Vacqueyras Vincila
Špičkové Vacqueyras – Grenache, Syrah a Mourvèdre z několika nejstarších vinic. 93 bodů International Wine Cellar.
10. Gigondas Adage
Plné a elegantní Gigondas z jediné vinice na výběžku hory Dentelles de Montmirail. 91 bodů Jeb Dunnuck Wine Advocate Grenache 70%, Syrah 25% a Mourvèdre 5 %.
11. Vacqueyras Variation
Tradičně připravené koncentrované nefiltrované víno, z výjimečného terroiru, z roku 1940, jedno z nejlepších v oblasti. 93 bodů Int. Wine Cellar. 80-100 % Grenache, 20 až 0 % Syrah.

Vstupné bude 650,-. Vína si můžete následně nakoupit za výjimečné ceny.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.

P.S.: POŘADÍ VZORKŮ SE MŮŽE V DEN DEGUSTACE ZMĚNIT!

Těšit se na Vaši návštěvu bude Ivan Tomek a všichni z Vinného sklepa Újezd 19