Rakouský večer, zaměřeno na Grüner Veltliner(Veltlínské zelené)

Vážené dámy, vážení pánové,
zda-li vás zajímavá a máte v oblibě odrůdu Veltlínské zelené(Grüner Veltliner) tento večer u nás na Vinném Újezdě 19 bude patřit vám. Představíme si dvě vinařství, od kterých dovážíme vína do ČR a ukážeme si od nich vývojové stupně této odrůdy, tedy mladé svěží Veltlíny, nazrálejší až po mohutné a mohutné lahvově zralé. Senzoricky si tedy ukážeme krásný vývoj této odrůdy a pevně věříme, že i tím vyprovokujeme zdravou diskuzi, která nás baví a inspiruje. A jak degustační večer bude probíhat?
Z vinařství Gschweicher ukážeme převážně vína z ročníku 2019 až na poslední vzorek z viniční tratě Galgenberg, který bude v Magnum lahvi a z ročníku 2017. Dále představíme Veltlíny daleko mohutnějsí a i lahvově zralé. Vinařství Schuckert vyrábí dvě vína, která jsou opravdu dlouhověká - Selection a Novemberlese! Poslední dva vzorky budou Rieslingy z krásné tratě Steinberg. Bude se jednat o jakési občerstvení v závěru. Přiďte tedy mezi nás a ochutnejte vína s námi.
Degustace proběhne ve čtvrtek 10.9.2020 od 19h.

Rakousko
Rakouské vinice se prostírají na zhruba 51.000 hektarech půdy a nachází se většinou ve východní a jihovýchodní části země(70% bílých vín).
Má 4 vinařské oblasti (ČR má 2): Niederösterreich, Burgenland, Steiermark, Wien a má 18 vinařských podoblastí (ČR má 6).
Nejrozšířenější odrůdy bílé vinné révy: Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) 36 %, Müller Thurgau 16,8 %, 16 % Rulandské bílé (Weiser Burgunder), Ryzlink rýnský (Riesling),  Ryzlink vlašský (Welschriesling), Nueburské (Nueburger), Muškát Ottonel (Muskat Ottonel), Chardonnay, Tramín (Traminer), Sauvignon, Bouvier, Musketeller, Zierfandler a Rotgipfer.
Nejrozšířenější odrůdy modré vinné révy: Zweigeltrebe (Zweitgelt) 8 %, Frankovka (Blaufränkisch 5 %, Modrý Portugal (Blauer Portugieser) 5 %, Svatovavřinecké (St. Laurent), Rulandské modré (Bluer Burgunder), Cabernet Sauvignon.

Seznam vín k degustaci:

Weingut Gschweicher
Grüner Veltliner Urkristal 2019
Grüner Veltliner Groovie 2019
Grüner Veltliner Konigsberg 2019
Grüner Veltliner Magnum 1,5L Galgenberg 2017

Weingut Schuckert
Grüner Veltliner Novemberlese 2016
Grüner Veltliner Novemberlese 2012
Grüner Veltliner Selection 2016
Grüner Veltliner Selection 2009
Riesling Steinberg 2017
Riesling Steinberg 2016

Cena degustace bude 390,-Kč. Celá degustace bude doplněna vhodným občerstvením a neperlivou vodou.

Rezervovat svá místa můžete mailem, telefonicky 257 317 410 nebo on-line přes naše webové stránky - zde níže.

Těšit se na vaši návštěvu bude celý tým Vinný Újezd 19