ŠPIČKOVÁ CHATEAUNEUF DU PAPE POPRVÉ POHROMADĚ 9+1

10. 12. 2019
úterý

Vstupné 1465,-

Dobrý večer,  přítelkyně a přátelé, 
 
zveme vás na speciální degustaci Châteauneuf du Pape, kterou pořádáme na konci roku pravidelně, letos ale bude obzvláště lahodná, nebo, chcete-li, luxusní, poprvé pohromadě ukáže všechna špičková cuvée, která v nabídce máme a která jsou zralá. Nabídka našeho eshopu  www.Rhona.cz zahrnuje 4 specializovaná vinařství z této oblasti a tři, která se jí věnují jen zčásti. 
 
Začneme víny z menších, nebo na Châteauneuf du Pape se nespecializujících vinařství, ukážeme si víno z malého vinařství Domaine Arnesque a víno Roque Colombe od Rhonéy. Pak už se budeme věnovat specialistům na tuto slavnou oblast, budou to dvě dámská vína, elegantní Trilogies od Helene Chouvet z Domaine Fontavin a stylově klasické víno od Francoise Roumieux z Domaine Mayard. Pro porovnání mezi ně vložíme spíše mužské víno Jean Marie Royera, Tradition s maximálním důrazem na chuť Grenache.
 
Pak se podíváme na vrcholovou řadu, kde budeme mít další, ale poněkud odlišné víno Jean Marie Royera, Les Sables de la Crau z malé písčité vinice v oblíbené oblasti La Crau. Nakonec pak přijdou dvě speciality slavného vinařství Usseglio, La Part des Anges, nezvykle postavené na Mourvèdru a Cuvée Impériale z vinice z roku 1902. Těchto vín se dělá jen 200 a 250 kartonů, jsou to velké vzácnosti. Konečně ještě vzácnější je kreace Helène Chouvet s Domaine Fontavin - Ad vitam aeternam - které je jen 600 litrů, 130 kartonů.   Úplný konec, jak jsme si již vyzkoušeli, nám udělá bílé La Crau de ma mère od Domaine Mayard, které nám zklidní chuťové buňky a pohladí nás po duši. 

DEGUSTACE PROBĚHNE V ÚTERÝ 10.12.2019 OD 19H VE VINNÉM ÚJEZDĚ 19.
 
Seznam vín k degustaci:
1. Châteauneuf du Pape, AOC CHTNF 2012 Domaine Arnesque  - Víno z 50 letých vinic v oblasti Arnesque, 80 %  Grenache, po 10 % Syrah a Mourvèdre. Zlatá medaile z Orange 

2. Roque Colombe, Vignerons de Caractere  2012  -   Ručně pečlivě sklízené, zraje rok a půl ve starých sudech. 60 % Grenache, cca 20 % Syrah a Mourvèdre 


3. Cuvée Trilogies, 2013 Domaine Fontavin  Komplexní jemné Châteauneuf du Pape, zraje rok ve starých sudech. Ocenění Robert Parker a řada medailí.  80 % Grenache noir 15 % Syrah a 5 % Mourvèdre

4. Cuvée Tradition, AOC CHTNF Domaine Royer 2014 - Ruční sběr z nejlepších vinic, vysazených v roce 1890. Výjimečná plná ovocná chuť s okamžitým až explozivním nástupe chuti. 90 % Grenache, po 5 % Syrah a Mourvèdre 
 
5. Cuvée Alex AOC CHTNF 2015 Domaine Mayard  Nové víno z vinice na Grand Coulet, nefiltrované,  zrající rok a půl ve starých velkých sudech. Grenache, Mourvèdre, Syrah a Cinsault

6. Les Sables de la Crau, AOC CHTNF Domaine Royer 2012  Ruční sběr z jedné malé písčité vinice, 90 % Grenache, po 5 % Syrah a Mourvèdre 
 
7. La Part des Anges AOC CHTNF Domaine Usseglio et fils  2013 Víno ze 70 % Mourvèdru, 20 % Grenache a 10 % Syrahu, zraje v mladých sudech, produkce je jen 200 kartonů. 92 -94 body Robert Parker
 
8. Cuvée Impériale AOC CHTNF, Domaine Usseglio et fils 2013 jediná vinice z let 1901-2, nedosazovaná, dává jen 15 hl/ha. 90 % Grenache., zbytek je směs Syrahu, Vaccarèse a Counoise, nefiltrované, 18 měsíců v sudech. 95 bodů Parker  

9. Ad Vitam Aeternam  Domaine Fontavin   2012  Zcela výjimečná kreace z nejlepších hroznů tří malých starých vinic. 85 % Grenache, 10 Syrahu a 5 Mourvèdru, Zraje 15 měsíců ve starých velkých sudech. V roce 2012 jen 563 vyrobených láhví, ještě jsme stihli doplnit vypité a v roce 2016 130 kartonů, 800 lahví.  

10. Bílé Crau de ma Mère, AOC CHTNF Domaine Mayard  2015 30 % Grenache blanc, 30 % Clairette, 30 % Bourboulenc, 8 % Roussanne, 2 % Picpoul. Dvě malé 40 leté vinice v oblasti Montpertuis,  třetina zraje v sudech.  

Degustaci jako vždy doplníme vhodným občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.
Vstupné bude 1 465,-. Vína si můžete následně nakoupit za zvýhodněné ceny.
 
Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.
 
Těšit se na Vaši návštěvu bude Ivan Tomek a všichni z Vinného sklepa Újezd 19


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257 317 410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep Újezd 19

Rezervovat

Pole označená hvězdičkou jsou povinná.
Datum rezervace
*
Čas rezervace
*
Jméno
Příjmení
*
Telefon
E-mail
*
Počet míst, jiná přání

Pro úspěšnou rezervaci je nutné zaškrtnout volbu Nejsem robot.
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd