Ochutnávky vín 2021

Kalendář akcí

Vertikální sondáž vín vinařství Weingut Schuckert z Weinviertelu

23. 10. 2018
úterý

Vstupné 299,-

Vážení přátelé,
v úterý 23.10.2018 od 19h proběhne na Újezdě 19 večer, zaměřený na rakouská vína. Představíme vám vína z malého vinařství Weingut Schuckert ze severní části Weinviertelu. Vinohrady se rozkládají mezi vesnicemi Poysdorf a Wilhelmsdorf. Samozřejmě, že hlavním tahounem bude odrůda Grüner Veltliner, která je jasným rakouským fenoménem. Ukážeme vám zajímavou sondáž k této odrůdě, kdy představíme jednotlivá vína od ročníku 2015 až do roku 2009 a zajímat nás pro tentokrát budou odrůdy Grüner Veltliner - představíme si jejich Alte Geringen, Nestelbecher a Classic až po velká vína Novemberlese a Selection, dále se zastavíme u bílé burgundy a na závěr ochutnáme jednen klasický Riesling a následně dva z trati Steinberg. 


Grüner Vetliner
je stará odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě bílých vín. Autochtonní odrůda, pocházející z regionu
Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg, patrně z okolí města Retz, vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen. St. Georgen je nově objevená, nicméně starodávná odrůda, jejíž jediný keř byl nalezen v obci St. Georgen, která je čtvrtí města Eisenstadt, pnoucí se po křovinách na pastvině, která byla ve středověku využívána jako vinice. Po roce 2007, kdy bylo zjištěno, že se jedná o dlouho hledaného „otce“ odrůdy Veltlínské zelené, byla tato odrůda namnožena, nyní probíhá klonová selekce. Původní, asi 400 let starý keř révy, byl v únoru roku 2011 silně poškozen vandaly a posléze zachráněn vinařem Hansem Moserem. Otcovskou odrůdu určil genovou analýzou a důkladnou studií Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu v Klosterneuburgu.

Seznam degustovaných vín:

GRUNER VELTLINER Alte Geringen 2015
GRUNER VELTLINER Alte Geringen 2014
GRUNER VELTLINER Nestelbecher 2015
WEINVIERTEL DAS CLASSIC 2012

GRUNER VELTLINER NOVEMBERLESE 2012
GRUNER VELTLINER NOVEMBERLESE 2011
Wenvietel DAC Selection 2015
Wenvietel DAC Selection 2009

WEISBURGUNDER 2014

RIESLING 2013
STEINBERG RIESLING 2015
STEINBERG RIESLING 2011


Degustaci samozřejmě doplníme vhodným občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.

Vstupné bude činit 299,-. Vína si můžete následně nakoupit za výjimečné ceny.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410(po 17h), 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo
on-line zde níže.

Těšit se na vaši návštěvu budou všichni z VSU 19

 


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257317410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep Újezd 19
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd