Vinařství Gschweicher s raritní vertikálou Veltlínů Primary Rocks

18. 11. 2021
čtvrtek

Vstupné 490,-

10 VZORKŮ S VÝJIMEČNOU VERTIKÁLOU VELTLÍNŮ Z 90 LETÉHO VINOHRADU

Vážení přátelé a milovníci výborných bílých vín,
ve čtvrtek 18.11.2021 u nás na Vinném Újezdě 19 od 19h se necháme inspirovat bílými vína vinaře z rakouské oblasti Weinviertel z obce Röschitz pana Bernharda Gschweichera. Vinařství se specializuje nejen na prvotřídní veltlíny a rieslingy. Filozofie vinařství, jak sami říkají, lze shrnout do jednoduchého, ale účinného vzorce:

(Živá půda + staré révy) * Přesná práce = Výjimečné víno

Vinařství jsme navštívili tento měsíc, přechutnali jak ročník 2020, tak "miminka" z ročníku 2021 a kvalita se stále drží, neřkuli se zvedá. Máme se na co těšit.

Vinařství obhospodařuje 18 ha. Rovnováha mezi zdravou révou a živou půdou je základem pro styl jejich vín. Specializují se na bílá vína s akcentací na Grüner Veltliner v různých fázích vývoje. Ale také vyrábí například Riesling ve třech typech. Tři čtvrtiny jejich vinic s odrůdou Grüner Veltliner jsou starší 50 let. Premiová vína z vinařství Gschweicher jsou silná, vysoce minerální, z půd, které nazývají Primary Rocks. A právě těmito posledně zmíněnými víny bude hlavně inspirována naše degustační výzva. Doražte bude to stát za to.

Přehled degustovaných vín je následující:

1) Grüner Veltliner Urkristal 2020
2) Grüner Veltliner Ried Galgenberg 2020
3) Grüner Veltliner Ried Königsberg 2020

4) Grüner Veltliner Primary Rocks 2020
5) Grüner Veltliner Primary Rocks 2018
6) Grüner Veltliner Primary Rocks 2016
7) Grüner Veltliner Primary Rocks 2013
8) Grüner Veltliner Primary Rocks 2011

9) Riesling Ried Mühlberg Reserve 2019
10) Sauvignon blanc Reibesberg 2019

OCENĚNÍ V POSLEDNÍ DOBĚ - FALSTAF - 4 hvězdičky 2020-2021

(94) Grüner Veltliner Primary Rocks 2020
(94) Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2020
(93) Grüner Veltliner Königsberg 2020
(92) Grüner Veltliner Galgenberg 2020
(90) Grüner Veltliner Urkristall 2020

(91) Sauvignon Blanc Ried Reipersberg 2020
(92) Riesling Ried Mühlberg Reserve 2019

Cena degustace bude 490,-Kč a bude obsahovat i sýry a neperlivou vodu.

Vína si budete moci nakoupit po degustaci za mimořádné ceny. Rezervaci můžete učinit obratem mailem, telefonicky 257 317 410, 608 256 471 nebo on-line zde níže.

Těšit se bude na Vaši návštěvu

VSU 19


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257317410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep újezd 19
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd