Vinný sklep Újezd 19

5-CHODOVÉ MENU, ŠÉFKUCHAŘ VLADIMÍR ŠMEJKAL, SUPER VÍNA A VERMUTY, čtvrtek 5.10.2023 od 19h

amouse bouche

Pečená řepa, cottage, mascarpone, klíčky

víno - Nino Mimado blanco 2022, Esteban Martin

předkrm

Kachní duet / tlačenka s lanýžem a pečená marinovaná zauzená prsa, cibulový džem, podmáslový chléb

víno - Côtes du Rhône 2021, Chapoutier - Pic

polévka

Kaštanová krémová polévka, tramenziny, jedlé květy, sakura

víno - Vermut de Jerez reserva, Altanza

hlavní chod

Jelen a muflon, dýně, batáty a divoká brokolice, brusinky

víno - Châteauneuf-du-Pape, Les Hautes Brusquières, Domaine de la Charbonniere

dezert

Marinované sušené švestky plněné marcipánem karamel, crème fraîche, pistácie, cukrová vata

víno - Vermut de Jerez reserva Especial, Altanza

více zde

COCKTAIL AND WINE PARTY SE BLÍŽÍ, ČTVRTEK 17.8.2023 OD 17H

PŘIJĎTE K NÁM NA ÚJEZD 19 A ZAPOJTE SE DO NAŠÍ LETNÍ AKCE PLNÉ LETNÍCH COCKTAILŮ, VÍN A JÍDLA. PŘECHUTNÁME DOSTATEK KVALITNĆH VÍN  NAŠICH VIP CHLEBÍČKU, PŘEDSTAVÍME I KVALITNÍ VERMUTY A KOKTAILY A DOMÁCÍ SANGRII. MOC SE TĚŠÍME, STAVTE SE TEDY 17.8.2023 KDYKOLIV OD 17H.

ZAVŘENO - DOVOLENÁ

Rádi bychom Vás informvali, že Vinný Újezd 19 bude uzavřen:

od pátku 21.7. až do pátek 28.7.2023 včetně.

Budeme se na vás opět těšit od pondělí 31.7.2023

Vinný Újezd 19

NA DEGUSTACE JSME PŘIPRAVENI

FIREMNÍ - SOUKROMÉ - VEŘEJNÉ - OD 8 OSOB

18. VÝROČÍ ZALOŽENÍ VINNÉHO ÚJEZDU SE BLÍŽÍ, SOBOTA 4.3.2023 OD 15H

18.VÝROČÍ VINNÉHO SKLEPA ÚJEZD 19 SE BLÍŽÍ.

OPĚT PŘECHUTNÁME VELKOU ČÁST VÍN A POCHUTIN, KTERÉ DOVÁŽÍME DO ČR, PŘEDSTAVÍME I KVALITNÍ VERMUTY A KOKTAILY A NEBUDE CHYBĚT JAKO VŽDY VIP STÁNEK VÍN Z NAŠEHO ARCHIVU A TOMBOLA O SUPER CENY. MOC SE TĚŠÍME, STAVTE SE.

OJEDINĚLÁ AKCE VINNÉHO SKLEPA ÚJEZD 19, PŘEDSTAVENÍ VÝBĚRU TOHO, CO DOVÁŽÍME DO ČR, VÍCE JAK 100 DRUHŮ VÍN, ROZDĚLENÍ PO STÁNCÍCH, VIP STÁNEK, SUPER GASTRO STÁNEK POD TAKTOVKOU RADKA PŘÍHONSKÉHO, MIXOLOGIE POD TAKTOVKOU JIRKY DVOŘÁKA A TOMBOLA O SUPER CENY.

PF 2023

SVATOMARTINSKÉ OSLAVY NA VINNÉM ÚJEZDĚ 19_PÁTEK 11.11. OD 11.11H

VÍCE ZDE

VÍNA PLNÝ BAZÉN_SOBOTA 13.8.2022 OD 16H

Rádi bychom vás pozvali na 4. ročník degustačního odpoledne a večera "Vína plný bazén", které se bude konat v

SOBOTU 13.8.2022 OD 16H na prvorepublikovém koupališti ve Mšeně, Cinibulkova 372

Můžete se těšit na degustaci vín, naše super chlebíčky a krásné venkovní exteriéry s bazénem.

5-ti CHODOVÉ MENU - RESTAURACE VNUK NA VINNÉM ÚJEZDĚ 19 - NADSTANDARDNÍ GASTRONOMIE, POCTIVÁ SUROVINOVÁ ZÁKLADNA A SUPER VÍNA

ÚTERÝ 26.4.2022 OD 19H

SHRNUTÍ A PODĚKOVÁNÍ - 17.VÝROČÍ ZALOŽENÍ VINNÉHO ÚJEZDU 19

Přátelé, kamarádi,

rádi bychom vám všem poděkovali za ukázkovou docházku při našem 17.výročí založení Vinného sklepa Újezd 19. Všichni naši sommelieři a barmani a pevně věřím, že i vy, kteří jste dorazili, si tento velký degustační den náležitě užili. Opět jsme se přiblížili jedné paletě otevřených lahví vín, což je vždy známkou vysokého zájmu o naše vína :-).

Kolegové z restaurace Vnuk se také nenudili a dá se bez nadsázky říci, že byli 12 hodin v permanentní kuchařské pohotovosti - i vám pánové velký dík. 

Zároveň jsme tento den, krom tomboly o zajímavé cen, uspořádali i sbírku na podporu ukrajinského národu. Nakonec jsme vybrali: 5 070,- Kč!

Za Vinný Újezd 19 jsme k této částce přidali ještě 2 930,- Kč.

A celkovou částku 8 000,- jsme dnes 7.3.2022 poslali na speciální konto organizace “Člověk v tísni”.

Ať se vám všem daří a těšíme se na další společné nejen degustační zážitky

Za Vinný Újezd 19

Daniel Keřlík