2x velký španělský degustační večer na Vinném Újezdě 19_1.část

Degustaci 20.vzorků rozdělíme na dva večery: 

1. večer  23.1. 2020 – mladší růžové a červená vína, vstupné 350,-

2. večer 11.2.2020 – vyzrálá, výrazná, hluboká vína – pouze červená, vstupné 950,-

Vážené milovnice, vážení milovníci španělských červených vín,

ve čtvrtek 23.1.2020 od 19h se zaměříme na vína, která Vinný Újezd 19 dováží ze Španělska. Představíme vám jednotlivé regiony, vinařství a jejich vína. Začneme od jednodušších stylů, ale krásně pitelných  z vinařství Bodegas Campo de Enanzo z Navarry, následně si ochutnáme skvěle laděná cuvée ze sevrovýchodního cípu Španělska a oblasti Costers del Segre. Dále přechutnáme čtyři vzorky z vyšších poloch Riojy - Riojy Alty a na závěr si představíme jediné víno v kategorii Reserva a to z vinařství Esteban Martin z obalsti Cariněna, bude se jednat i o pozvánku na druhou část degustace, která proběhne 13.2.2020. Budeme se těšit na Vaši návštěvu!

Pár vět o vinařství Bodegas Altanza

Rioja Alta je západní, výše položená část oblasti Rioja, situovaná na jih od řeky Ebro. Patří k ní také nebaskické území kolem San Vicente de la Sonsierra severně od řeky. Červená půda kolem Fuenmayor patří k těm nejúrodnějším ve Španělsku. Zaměřili jsme se zde na mladé a progresivní vinařství, které si za relativně krátkou dobu získalo místo mezi špičkovými sklepy v La Rioja. Sklep je zaměřen výhradně na proslavenou odrůdu Tempranillo. 8,5 tisíc dubových sudů francouzského i amerického původu dává prostor ke vzniku široké škály vín od semi-crianzy po ty nejkrásnější Reservy a Grand Reservy.

Pár vět o vinařství Bodegas Costers del Sió

Carlos, Juan a José Mária jsou milí, vstřícní a jejich víno se stává přívětivějším, přičemž kvalita a pitelnost je zde neodikutovatelná. Vinařství se nachází ve vinařské oblasti Costers del Segre DO, která byla založena v roce 1986 a patří dazajista k méně známějším španělským oblastem. Z bílých odrůd se zaměřují na Viognier a Chardonnay a v modrém provedení pak na Tempranillo, Garnachu, Merlot, Syrah.

Pár vět o Bodegas Vega Sicilia

Jediný skutečný aristokratický statek ve Španělsku s hrdým rodokmenem a historií vín, která předefinovala absolutní špičku španělského vína. Společnost byla založena v roce 1864 na vápencových kopcích ve výšce 730 metrů nad mořem. Osázené odrůdy Bordeaux dovezené z Chateau Lafite spolu s místním Tinto Fino má téměř 20 hektarů. 

Další vinařství představíme v den degustace.

Seznam degustovaných vín, 23.1.2020:

Bodegas Campo de Enanzo, Navarra

1) Tempranillo Karikirri 2016

Bodegas Costers del Sió, Costers del Segre

2) Celistia boscana tinto 2018 

3) Petit Sios tinto 2018 

4) Celistia tierra tinto 2017

5) Cau del Gat 2016 

Bodegas Altanza, La Rioja Alta

6) Alma Bohemia rosé 2018 

7) Edulis semicrianza 2017

8) Edulis crianza 2016

9) Hacienda Valvares crianza 2014

Bodegas St.Martin, Cariněna

10) Baron de Funes reserva 2014

Seznam degustovaných vín, 11.2.2020: 

Bodegas St.Martin, Cariněna

1) Nino Mimado reserva 2014 

Bodegas Costers del Sió, Costers del Segre 

2) Alto Sios 2015

3) Finca sios 2016

Bodegas Altanza, La Rioja Alta 

4) Edulis reserva 2014 

5) Edulis reserva 2010

6) Reserva Familia 2011

7) Edulis grand reserva 2010 

8) Edulis grand reserva 2008

9) Goja reserva 2008 

Vega Sicilia, Ribera del Duero

10) Valbuena 5° 2008

Degustaci samozřejmě doplníme vhodným španělským občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.

Vstupné na tuto degustaci bude 350,-.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.

Těšit se na Vaši návštěvu budou všichni z Vinného sklepa újezd 19