Ochutnávky vín 2024

24. 04. středa	Krása moravských a českých vín_co nás baví na Vinném Újezdě 19 REZERVACE VÍCE
29. 04. pondělí	Testovací degustace - Novinky z jižní Rhony, 12 vzorků REZERVACE VÍCE
06. 05. pondělí	Syrah - od základů po špičkové oblasti ze severní Rhony REZERVACE VÍCE

Jižní Francie v růžové a bílé - letní degustace novinek a nových ročníků II

04. 09. 2018
úterý

Vstupné 345,-

11 vzorků, úterý 4.09.2018 od 19.00, Vinný Újezd 19

Degustaci pro velký zájem opakujeme

Vážení přátelé,

na konci léta (ale kdo ví, jak bude) jsme pro Vás připravili něco lehčího. Nejprve začneme lehčími bílými, a ukážeme si, s jakými odrůdami jih Francie pracuje - ochutnáme zcela suchý Muscat, sardské Vermentino, a pro jih typický Viognier a ve směsích pak budeme pít navíc například i bílé Grenache a Sémillon.

Pak se podíváme na rosé - růžová vína z jihu jsou slavná a my jsme vybrali dvě trochu plnější, ne tak lehounké jako některá u nás. Jedno je čistý Pinot Gris, u nás Rulandské šedé. Druhé je postavené na Syrahu, Cinsaultu a Grenache a doufáme, že Vás obě zaujmou.

Pokračovat budeme komplexnějšími a plnějšími bílými z odrůd jako je Marsanne a Roussanne, které se na jihu považují za nejlepší, jednak od Cave de Cairanne, dále od Domaine Arnesque a konečně od J M Royera ve stylu Châteauneuf du Pape. Degustaci zakončíme jedním špičkovým Chardonnay, abychom se symbolicky vrátili domů, protože to odrůda pěstovaná i v ČR.

Takže najdeme krásné tóny broskví, meruněk, ananasu, tropického ovoce, vůni akátových a mandloňových květů, máte na co se těšit – jen milovníky sladkých vín varuji předem, ta nebudou. Voda a občerstvení jsou součástí degustace, cena je snad také lehčí. Neváhejte a registrujte se mailem nebo telefonicky bez odkladu, místa mohou ubývat stejně rychle, jako víno ve skleničce.

Seznem degustačních vzorků - samozřejmě vše suché:

1. 100 % Muscat IGP Domaine de Provenquière

2. 100 % Vermentino IGP Domaine de Provenquière

3. 100 % Viognier IGP Domaine de Provenquière

4. Cuvée P – Sémillon a Vermentino IGP Domaine de Provenquière

5. Cuvée P – Chardonnay a Viognier IGP Domaine de Provenquière

6. 100 % Pinot Gris rosé Domaine Provenquière

7. Chèvrefeuilles rosé Domaine Remejeanne, Syrah Cinsault a Grenache

8. Jardin Secret de Camille Blanc, Cave de Cairanne, Marsanne, Grenache, Viognier

9. Côtes du Rhône Domaine Arnesque, Roussanne a Grenache

10. Petite Reine – Domaine Jean Marie Royer, Viognier · Roussanne · Marsanne

11. 100 % Chardonnay Domaine Fond Croze