Mladé, progresivní, španělské vinařství Costers del Sió na Vinném Újezdě 19

09. 02. 2023
čtvrtek

Vstupné 490,- za 11 vzorků

11 vzorků, 4 bílá a 7 červených

Vážené milovnice, vážení milovníci španělských vín,

ve čtvrtek 9.2.2023 od 19h se zaměříme na vína, která Vinný Újezd 19 dováží ze Španělska. Představíme jednotlivé vzorky vín ze severovýchodního cípu Španělska a oblasti Costers del Segre, vinařství Costers del Sió. Mladé, progresivní vinařství, které nachází svou cestu a pomalu si získává světovou vinařskou veřejnost. Poslední ročníky vín již hodnotí světoví degustátoři a to s vysokými známkami. Víno Alto Sios 2018 získává 92 bodů od Jamese Sucklinga. Při degustaci neopomeneme ani malé vertikální srovnání vín, abychom lépe porozumněli stylu a vývoji vinařství a také se zaměříme a ochutnáme i vína bílá, jejichž kvalita má ve Španělku opravdu vzrůstající tendenci. Přijďte, budeme se na vás těšit.


Pár vět o vinařství Bodegas Costers del Sió

Bratři Juan a José Mária  Porcioles Buixó jsou milí, vstřícní a jejich víno se stává přívětivějším, přičemž kvalita a pitelnost je zde neodiskutovatelná.  Vinařství se nachází ve vinařské oblasti Costers del Segre DO, která byla založena v roce 1986 a patří dazajista k méně známějším španělským oblastem. Z bílých odrůd se zaměřují na Viognier a Chardonnay a v modrém provedení pak na Tempranillo, Garnachu, Syrah. Celkové panství má rozlohu 700ha, víno však pěstují pouze na 80ha. Nedílnou součástí je i olivový háj, který produkuje výjimečné olivové oleje.

Součástí degustace bude tedy i ochutnávka výborného olivového oleje z odrůdy Arbaquina. Degustace vín a oleje z vinařství Costers del Sió proběhne na Vinném Újezdě 19 ve čtvrtek 9.2.2023 od 19h.

Seznam degustovaných vín:

1) La Boscana blanco 2021

2) Petit Sios blanco 2021
3) Petit Sios blanco 2018
4) Pla de lladoner blanco 2021, James Suckling 91 bodů

5) Ulula 2021

6) La Boscana tinto 2021, James Suckling 90 bodů
7) La Boscana tinto 2019
8) La Boscana tinto 2016

9) Syrah ecologico 2021
10) Cau del Gat 2017
11) Alto Sios 2018, James Suckling 92 bodů

Degustaci samozřejmě doplníme vhodným španělským občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.

Vstupné na tuto degustaci bude 490,-.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410 (PO-PÁ OD 17H), 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.

Na vaši návštěvu se bude těšit Daniel Keřlík a celý tým Vinného sklepa Újezd 19


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257317410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep újezd 19
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd