Ochutnávky vín 2018
20. 12.
čtvrtek
Vánoční degustace na Vinném Újezdě 19,
REZERVACE VÍCE

Kalendář akcí

Profil špičkového vinařství Raymond Usseglio et fils ze Châteauneuf du Pape

11. 10. 2018
čtvrtek

Vstupné 895,-

Přátelé kvalitních vín,

zveme vás na ochutnávku vín z jednoho z nejslavnějších vinařství v Châteauneuf du Pape. Jejich vína se vysoko umisťují v soutěžích po celém světě a neprodávají je jen tak někomu, i nám to trvalo několik let čekání a pak jsme ještě několik let čekali, než láhve otevřít. Ukážeme si skoro kompletní řadu vín, která vyrábějí, od základních po absolutně vrcholná včetně vína z původní vinice z roku 1901, nedosazované, která nese jen malý výnos 15 hl z hektaru. Všechna jejich vína jsou zpracovávána velmi pečlivě ručně a podle principů udržitelného zemědělství.
Začneme bílým a růžovým vínem Les Claux v apelaci Côtes du Rhône, i tato vína jsou zpracovávána stejně pečlivě jako jejich Châteauneuf du Pape. Stephane Usseglio letos poprvé vyrobil stolní víno, do kterého použil pro AOC Côte du Rhône nepovolené odrůdy, jako je Merlot a dokonce i Alicante. Další tři vína, jedno v časovém srovnání, jsou krásnou ukázkou špičkové Côte du Rhône a poslední třetina obsahuje skutečná Châteauneuf du Pape, základní Cuvée Tradition a pak dvě výjimečná vína. První je La Part des Anges, víno ze 70 % Mourvèdre, kterého se dělá jen 1200 lahví ročně a pak Cuvée Imperiale, kterého se vyrábí 1500 lahví. Robert Parker jim dává 94 a 95-6 bodů.

Degustace proběhne ve čtvrtek 11.10.2018 od 19h ve Vinném Újezdě 19.

Seznam degustovaných vín:

 

Les Claux BLANC 2015 Côte du Rhône

 

40% Grenache blanc, 30 % Clairette, 30 % Roussane

Rosae - Côtes du Rhône rosé 2017

 

Syrah + Grenache

Les Amandiers 2016 Vin de France

 

70 % Grenache, 10 % Alicante, 10% Merlot, 10% Clairette

Les Argiles 2016 Côte du Rhône

 

Grenache, Syrah and Cinsault.

Les Claux 2016 Côte du Rhône

 

60 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre

Les Claux 2015 Côte du Rhône

 

60 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre.

Cuvée Tradition 2013 Châteauneuf du Pape

80 % Grenache, 20% Mourvèdre, Syrah Cinsault

La Part des Anges 2013 Châteauneuf du Pape

70 % Mourvèdre 20 % Grenache 10 % Syrah

Cuvée Impériale 2013 Châteauneuf du Pape

90 % Grenache, 10 % směs starých odrůd jako je Vaccarèse, Counoise ad.

Degustaci samozřejmě doplníme vhodným občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.
Vstupné bude 895,-. Vína si můžete následně nakoupit za výjimečné ceny.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.

Těšit se na Vaši návštěvu bude Ivan Tomek a  všichni z Vinného sklepa újezd 19


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257 317 410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep Újezd 19
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd