Severní Rhôna - krása mystických vín

Apelace - Cote Rotie, Condrieu, St.Joseph, Cornas, St.Peray

Přátelé, kamarádi,
rádi bychom vás pozvali na degustaci vín ze severní Rhôny. Oblast jsme před několika týdny navštívili a ochutnali opravdu pozoruhodná vína. Při degustaci si představíme kvarteto vinařství, které alespoň si myslíme dokonale vystihují krásu této oblasti a naplňují snad vše o révě, která zde roste. Severní část řeky Rhôny je proslavena odrůdami Viognier, Roussanne, Marsanne a Shyrah a zahrnuje tyto apelace:
Od severu na jih:
Cote-Rotie
Condrieu
Saint Joseph
Hermitage
Croze-Hermitage
Cornas
Saint Péray

Více a více nás zajímá sever této krásné francouzské řeky, i když jsme si dobře vědomi i výšších cen těchto vín. Réva roste převážně  na vinohradech s vysokým náklonem a podpírána hrázděným zdivem. Práce na vinohradech a samotný sběr je opravdu dosti náročný. Prakticky vylučuje mechanizaci. A samozřejmě rozhlohy jednotlivých vinic a výnosy jsou menší nebo přímo malinké. Při této degustaci jsme se zaměřili na všechny čtyři místní odrůdy a hned pět jedinečných apelací. Přijďte, opravdu to bude zajímavé a vysoce poučné.

Degustace proběhne ve čtvrtek 5.5.2022 od 19h v prostorech Vinného sklepa Újezd 19.

Oblast Condrieu se nachází na úplném severu řeky Rhony pod městem Vienne a proslavená je jedinou odrůdou-bílou odrůdou VIOGNIER. V této části světa však hraje světový prim. Odrůda se zde pěstovala již za Starověkého Řecka. Vinice této oblasti se nachází na úpatí pohoří Massif Central na pravém břehu Rhony u vesnic Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin a Condrieu. Víno Condrieu AOC má broskvovou vůni s náznaky květů. Pozornému konzumentu neunikne lehký nádech anýzu a často i melounu. 
Občas se stává, že jemnost vína je překrytý dubovou vůní, která se dostává vínu během výroby.
Roční průměrný výnos: 42hl/ha
Plocha pěstované révy: 200ha
Produkce v roce 2018: 8 388 hl

Oblast Saint Joseph se nachází na půl cesty mezi městy Vienne a Valence. Jedná se oblast kde se pěstuje 87% modré révy(Syrah) a 13% bílé révy(Roussanne a Marsanne). Původně byla tato oblast známá jako Vin de Mauves. Pod tímto označením jsou zmiňována v románu Bídníci od Victora Huga. Tato vína byla oblíbená na dvoře Ludvíka XII. na přelomu 14. a 15. století. Samotný král Ludvík XII. vlastnil vinařství Clos de Tournon. Označení AOC získala oblast v roce 1956.
Roční průměrný výnos: 38hl/ha
Plocha pěstované révy: 1330ha
Produkce v roce 2018: 51 111 hl

Oblast Cornas se nachází u města Valence. Pěstuje se zde pouze odrůda Syrah. Samotný název Cornas pochází z keltštiny, kde označuje "spálenou zemi". Oficíální apelací se Cornas stal mezi prvními již v roce 1938. Je zde cítit silný vliv mediteránského klimatu a samozřejmě sem často doléhá mistral.
Roční průměrný výnos: 33hl/ha
Plocha pěstované révy: 150ha
Produkce v roce 2018: 4 918 hl

Seznam vín k degustaci:

Domaine St.Desirat
Cote Diane rouge 2019

Domaine Gerard
Côndrieu "La Côte Châtillon" 2017
Côte-Rôtie Domaine 2013

Domaine Johann Michel
St. Peray Blanc 2020
St. Peray blanc Cuvée "M" 2020
Cornas rouge 2020
Cornas Cuvée Jana 2020

Domaine Francois Villard
Condrieu Deponcins 2019
IGP Collines Rhodaniennes - Les Contours de deponcins 2020
St. Joseph rouge Reflet 2019

Pozn.: Seznam vín zůstává, ale pořadí vzorků se bude měnit!

Cena degustace bude 1 500,-Kč a bude obsahovat kvalitní občerstvení a neperlivou vodu. Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 
608 256 471, obratem mailem nebo on-line zde níže.

Degustací vás provede Daniel Keřlík. Vína si případně můžete nakoupit za výjimečné ceny.

Těšit se na vaši návštěvu bude celý tým Vinného sklepa Újezd 19