V hlavní roli Gruner Veltliner a Riesling - srovnávací degustace rakouského vinařství Schuckert

26. 03. 2024
úterý

Vstupné 450,-

DEGUSTACE PROBĚHNE V ÚTERÝ 26.3.2024 OD 19H

Vážené přítelkyně, vážení přátelé,

v úterý 26.3.2024 od 19h proběhne na Vinném Újezdě 19 večer, zaměřený na rakouská vína. Představíme vám vína z malého vinařství Weingut Schuckert ze severní části Weinviertelu, s kterým spolupracujeme a snažíme se šířit vína v ČR přes 15 let. Vinohrady se rozkládají mezi vesnicemi Poysdorf a Wilhelmsdorf. Samozřejmě, že hlavním tahounem bude odrůda Grüner Veltliner, která je jasným rakouským fenoménem, ale neopomeneme tentokrát ani odrůdu Riesling, přičemž celou ochutnávku odstartujeme lehkým Ryzlinkem Vlašským a mimořádným Muškátem žlutým z vinice Steinberg. Ukážeme vám zajímavou sondáž k těmto dvěma odrůdám, kdy představíme jednotlivá vína od ročníku 2020 až do roku 2015 a klást důraz budeme na kategorie Grüner Veltliner - Alte Geringen, Nestelbecher, Novemberlese a DAC Selection, u Rieslingu pak Classic a následně degustaci zakončíme minivertikálou z prémiové trati Steinberg. Senzorické porovnávání v čase je vždy zajímavé a poučné - budeme se tedy těšit na vaši návštěvu.

Grüner Vetliner

je stará odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě bílých vín. Autochtonní odrůda, pocházející z regionu Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg, patrně z okolí města Retz, vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen. St. Georgen je nově objevená, nicméně starodávná odrůda, jejíž jediný keř byl nalezen v obci St. Georgen, která je čtvrtí města Eisenstadt, pnoucí se po křovinách na pastvině, která byla ve středověku využívána jako vinice. Po roce 2007, kdy bylo zjištěno, že se jedná o dlouho hledaného „otce“ odrůdy Veltlínské zelené, byla tato odrůda namnožena, nyní probíhá klonová selekce. Původní, asi 400 let starý keř révy, byl v únoru roku 2011 silně poškozen vandaly a posléze zachráněn vinařem Hansem Moserem. Otcovskou odrůdu určil genovou analýzou a důkladnou studií Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu v Klosterneuburgu.

SEZNAM VÍN K DEGUSTACI:

Welschriesling 2020
Gelber Muscateler Steinberg 2021

GV Alte Geringen 2020
GV Alte Geringen 2017

GV Nestelbecher 2020
GV Nestelbecher  2019

GV Novemberlese    2019
Wenvietel DAC Selection 2015

Riesling  2018
Riesling Steinberg  2019
Riesling Steinberg  2017

Degustaci samozřejmě doplníme vhodným občerstvením, dobrým pečivem a neperlivou vodou.

Vstupné bude činit 450,-. Vína si můžete následně nakoupit za výjimečné ceny.

Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410(po 17h), 608 256 471, mailem vinnyujezd@vinnyujezd.cz nebo on-line zde níže.

Těšit se na vaši návštěvu budou všichni z VSU 19

 

 


Pořádá: Vinný sklep Újezd 19
Telefon: 257 317 410
E-mail: vinnyujezd@vinnyujezd.cz
Místo konání: Vinný sklep Újezd 19
 
© Vinný Újezd 2009 tvorba www stránek emocio
Rezervace Registrace
Facebook Vinný sklep Újezd
Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd Vinn jezd